Bardavit nasıl bir yemektir? Fasulye, yoğurt ve pide ile yapılan bu yemek, Adana, Hatay ve Mersin mutfağında yaygın olarak kullanılır. Protein açısından zengin olduğu için kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur. Genellikle sarımsak ve maydanozla servis edilir. Aile dizisindeki Aslanın sevdiği yemek ne? Aile dizisinin Aslan’ının çok sevdiği bir tarif dizide programda: Vardabit Paçası… Dizide, evin otoriter annesi Hülya Soykan’ın, büyük hayranı olduğu oğlu Aslan’ın en sevdiği yemeği yaptığı sahne büyük ilgi gördü. Vartabit nerenin yemeğidir? Bugün, bayat ekmek ve pişmiş fasulye ile Adana’ya özgü nefis bir meze olan Vartabit tarifini hazırlıyoruz. Pişmiş fasulye, bayat ekmek ve tahinin bir araya gelerek tüm…
Yorum Bırak