Çıntar nasıl anlaşılır? Ülkemizin birçok yerinde yetişebilen bu mantar türünün şapkası turuncu renktedir. Çınar mantarının şapka büyüklüğü 4 ila 14 cm arasında değişebilmektedir. Çınar mantarı genellikle kuru bir mantar olmakla birlikte şapka kısmı ıslak ve yapışkandır. Çıntar mantarı ne renk olur? Türkiye’nin birçok bölgesinde “çıntar” olarak da bilinir. Turuncu-kırmızı rengiyle dikkat çeken bu mantar, kendine özgü lezzeti ve birçok kullanım alanıyla mutfağın vazgeçilmezi haline gelmiştir. Özellikle doğal ve kendine özgü bir lezzet arayanlar için oldukça değerli bir seçenek olduğunu söyleyebiliriz. Bir mantarın zehirli olup olmadığını nasıl anlarız? (Kırmızı, mor, yeşil, sarı, turuncu vb.) Mantarın şapka kısmının yanı sıra gövde kısmı…
Yorum Bırak