Yumru nedir bitki? Yumrular, bazı bitki türlerinde besin depolama organları olarak hizmet eden genişletilmiş yapılardır. Bitkinin kalıcılığını (kış veya kurak aylarda hayatta kalma) kolaylaştırmak, bir sonraki büyüme mevsiminde yeniden büyüme için enerji ve besin sağlamak ve eşeysiz üreme aracı olarak hizmet ederler. Yumru bitkiler nelerdir? Yer altında yetişen yumrulu bitkiler havuç, patates, turp, şeker pancarı, şalgam, tatlı patates, soğan ve zencefil olarak bilinir. Bu bitkilerin hepsi yer altında yetişen kök bitkileridir. Yumrulu sebzeler nelerdir? Yenilebilir kök ve yumrulu sebzeler: havuç, turp, pancar, kereviz kökü, tatlı patates, patates. Yenilebilir sebzeler: soğan, pırasa, sarımsak, rezene. Sürgünleri ve gövdeleri yenilebilir sebzeler: kuşkonmaz, alabaş.…
Yorum Bırak