Çilek yıkanıp saklanabilir mi? Çilekler satın alındıktan sonra iki gün buzdolabında saklanmalıdır, buzdolabındaki sıcaklık en fazla 4 derece olmalıdır. Çilekler yıkanmadan saklanmalıdır; yıkanıp saklanırsa bozulma oranı artar. Çilekleri saklarken sapı çıkarılmamalıdır, çünkü bu bozulma riskini artırır. Çilek kaç dakika suda bekletilir? Çilekleri 10 dakika sirkeli suda beklettim. Sürenin sonunda suyunu süzdüm ve akan suyun altında yıkadım. Bu suyu atmıyorum, çiçekleri sulamak için kullanacağım. Yıkanmış çilekleri sebze/meyve kurutucuma koydum, suyunu süzdüm ve kuruttum. Cileğin curumemesi için ne yapmalı? Çilekler yumuşak, su dolu meyvelerdir. Oda sıcaklığında değil buzdolabında saklanmalıdır. Buzdolabında 2-3 güne kadar dayanır. Çilekler buzdolabında bir torba, kese veya saklama kabında…
Yorum Bırak